瓶裝和罐裝是市場上最常見的啤酒包裝類型。原來的玻璃瓶蓋是軟木塞，用鐵絲捆起來，類似香檳酒瓶蓋，現(xiàn)在還有啤酒廠用這種方法生產(chǎn)高檔啤酒，認為這樣可以更好地保存啤酒的味道。隨著瓶裝啤酒數(shù)量的增加，大多數(shù)啤酒廠采用了沖壓金屬蓋，當(dāng)?shù)惯^來看時，它看起來像歐洲君主的帽子，因此得名皇冠蓋?；使谏w制作簡單，成本低，密封性強，但不方便開啟，需要使用開瓶器。一些酒廠使用易于打開的翻蓋或擺動頂蓋，由陶瓷和橡膠密封件制成，由金屬件固定在頸部，打開時可以向上拉。
1969 年，吉尼斯將一個乒乓球大小的空心塑料小部件放入一個酒瓶中，裝滿啤酒和液氨，然后密封。瓶內(nèi)液氮氣化膨脹，沉酒和氮氣成球，開瓶時，內(nèi)壓降低，酒液和氣體球迅速噴出，引起連鎖反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣泡，酒體上部有濃稠的奶油泡沫，口感特別，外觀誘人。這種充氣小球裝置今天仍在英國啤酒中使用，例如 Guinness 和 Bottington's。

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