目前精釀啤酒設(shè)備釀造精釀啤酒很受歡迎,從早期的酒店,餐飲店里能喝到的精釀啤酒蔓延到現(xiàn)在的精釀啤酒屋,精釀啤酒館以及精釀啤酒吧.有的朋友會覺會反應(yīng)有的精釀啤酒口感欠佳,我們精釀啤酒設(shè)備廠家在此給大家總結(jié)了一下影響精釀啤酒口感的因素。

　　精釀啤酒設(shè)備廠家告訴你想要釀造口感好的精釀啤酒需達(dá)到以下幾個條件。

　　1. 要先需要一套好的精釀啤酒設(shè)備,這點很關(guān)鍵,好的設(shè)備密封性能好,不會有漏氣的情況,酵母在發(fā)酵時能揮發(fā)出來,得到養(yǎng)分;酵母能夠下沉,回收酵母,使得酒液清亮,沒有雜質(zhì),啤酒達(dá)到好的口感。一套完善的啤酒設(shè)備從糖化到發(fā)酵都是自動化控制的,減少人為的操作,從而不讓酒液過多的接觸空氣,而影響了啤酒的酒質(zhì)。

　　2. 嚴(yán)格按照精釀啤酒釀造流程操作,洗醩水溫控制在76°以下,嚴(yán)格控制釀酒原料的投放;

　　3. 水的要求,做酒之前需嚴(yán)格檢測水堿的含量

　　4. 挑選好的釀酒原材料.

　　釀造出自己滿意的精釀啤酒除了好的自釀酒設(shè)備。好的啤酒原料及合格的釀酒師外還需要一顆熱愛精釀的炙熱的心!只有熱愛精釀,潛心研究精釀啤酒才會釀出好酒來,并將精釀啤酒的精神發(fā)揚光大.

山東天泰啤酒設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事生產(chǎn)啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備的生產(chǎn)加工企業(yè)，品質(zhì)值得信賴，全國咨詢熱線:0531-88161566
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